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ENVASE, EMBALAGEM E ROTULAGEM
Atribua valores aos itens inspecionados de acordo com a lista abaixo:
Atende: 2 pontos
Atende parcialmente: 1 ponto
Não atende: 0 ponto
Deve existir área apropriada ou local específico para o envase/embalagem de produtos. A distribuição dos equipamentos deve ser ordenada e racional.
As instalações físicas para o envase/embalagem dos produtos devem ser projetadas de forma a evitar misturas entre diferentes produtos e lotes.
O produto a granel deve ser mantido fechado durante o processo de envase, sendo aberto somente quando necessário. Deve existir identificação do produto (nome e/ou codificação e lote) de forma visível nos equipamentos e em cada linha de envase.
É recomendável a verificação da relação entre o rendimento teórico e o real e se houver discrepância com os parâmetros estabelecidos, justificar por escrito.
O material codificado remanescente do envase/embalagem deve ser destruído, com registros.
Nos casos em que o envase e a rotulagem não sejam contínuos, devem ser adotadas medidas de identificação e segregação para evitar misturas ou erros de rotulagem.
A pontuação da sua auditoria é:
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O resultado da sua auditoria é:
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